Masakan Tradisional Khas Jawa Tengah

Jawa adalah salah satu pulau yang cukup mempunyai banyak masyarakat dengan bermacam suku serta budaya. Diluar itu, jawa juga mempunyai beragam jenis masakan tradisional yang dapat bikin lidah beberapa wisatawan jadi ketagihan serta mau cobanya. Serta yang bakal dibicarakan kesempatan ini yaitu masakan tradisional khas dari Jawa Tengah. Segera saja simak serta saksikan sebagian masakan khas Jawa Tengah.

Masakan Tradisional Jawa Tengah

lumpia Semarang. Makanan ini cukup khas serta sangatlah nikmat bila disantap waktu hangat. Lebih enak lagi bila ditambahkan dengan sedikit saus kental manis yang bikin rasa dari lumpia semarang ini sangatlah banyak disenangi beberapa wisatawan. Di dalamnya ada rebung, ayam, telur, serta udang yang sangatlah enak serta pasa saat digabungkan dengan saus kental manisnya.

Soto Kudus. Kudus memanglah populer dengan sotonya yang khas serta nikmat. Memanglah sekilas soto itu sama dengan soto pada umunya, tetapi sesudah anda mencicipi terasa, pasti anda bakal rasakan kesenangan sendiri yang bakal bikin anda datang lagi untuk nikmati soto Kudus ini. Ada 2 pilihan untuk soto kudus, yakni soto ayam serta soto kerbau.

Nasi Gandul Pati. Nasi gandul ini benar-benar sangat khas bumbu serta terasa saat di nikmati segera dari kota Pati. Kuah yang fresh serta lauk daging sapi yang telah di proses jadi pelengkap untuk nikmati nasi gandul ini.

Nasi Liwet Solo. Nasi liwet yaitu nasi gurih yang dimasak dengan kelapa, serta di sajikan dengan sayur labu siam, daging ayam yang dipotong kecil-kecil. Terasa yang gurih serta nikmat bakal bikin lidah serta perut anda mau senantiasa mengkonsumsinya.
Mendoan Purwokerto. Mendoan sendiri bermakna memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat hingga masakan tak masak benar. Walau tak benar – benar masak, mendoan ini sangatlah aman untuk dikonsumsi lantaran tempe sebagai bahan dasarnya mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi.

Masakan Tradisional

Tersebut 5 masakan tradisional khas jateng yang dapat anda nikmati saat bertandang di jateng. Jangan sempat anda melupakan 5 masakan diatas, lantaran sekali coba anda bakal terasa ketagihan serta mau cobanya kembali.

Masakan Jawa – Ayam Suwir Pedas

Masakan jawa memanglah populer bakal kelezatan serta sebagian hidangan jawa yang bikin beberapa pengagum kuliner pilih untuk datang ke jawa cuma untuk nikmati maupun coba beragam masakan jawa, satu diantaranya yaitu ayam suwir pedas. Ayam suwir pedas adalah masakan khas jateng yang sangatlah lezat serta cuma ada di jateng. Bumbu yang meresap ke ayam yang telah dimasak bikin lidah beberapa kuliner sekalian ketagihan untuk nikmati hidangan ini.

Tetapi untuk ibu – ibu sekalian yang mau coba memasaknya dirumah untuk suami serta anak – anak dirumah, tersebut disini resep masakan jawa ayam suwir pedas yang dapat anda cobalah.
Resep Masakan Jawa Ayam Suwir Pedas
Bahan yang diperlukan :

2 buah dada ayam, rebus masak, di suwir kasar
350 ml santan kental dari 1 butir kelapa
5 lembar daun jeruk segar
2 batang serai memarkan
1 cm lengkuas memarkan
2 lembar daun salam
1 sdm air asem jawa
1 sdt garam serta 1/2 sdt merica bubuk
4 sdm minyak goreng

Yang di haluskan :

10 buah cabai merah
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm gula jwa, sisir
2 cm kencur
1 sdt terasi matang

Langkah memasak ayam suwir pedas :

Rebus ayam terlebih dulu sampai masak serta lalu suwir – suwir halus.
Lalu panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga keluarkan bau harum.
Masukkan santan, ayam suwir, daun jeruk, serai, lengkuas, salam, air asam, garam serta merica.
Masak sampai bumbu jadi kering, angkat. Hidangkan juga sebagai pelengkap nasi bungkus.

masakan-jawa-ayam-suwir-pedas
Menu masakan jawa tengah
Diatas yaitu resep masakan jawa yakni ayam suwir pedas yang dapat ibu – ibu cobalah dirumah untuk keluarga terkasih. Mudah-mudahan berguna untuk ibu – ibu yang sukai memasak dirumah.
– See more at : http :// huruharada. blogspot. com/2013/04/masakan-jawa-ayam-suwir-pedas. html#sthash. wAkO52w4. dpuf